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Marianna
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Maestra en Dirección de Restaurantes, Hoteles y Escuelas de Gastronomía. Alta Gerencia.
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Acerca de Marianna
Soy chef, coordinadora académica en una universidad. Chef ejecutivo en restaurante con personas a cargo, empresaria y experiencia en el manejo de un restaurante a nivel directivo.
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Acerca de la clase
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Totalmente personalizado. Analizo a profundidad la situación, genero estrategias de acuerdo a cada persona, estableciendo objetivos reales, claros y cuantitativos. Le doy mucha importancia al aspecto actitudinal y al ser
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