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Ignacio
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Graduado como profesional gastronómico en el instituto argentino de gastronomía (IAG) con mas de 20 años de experiencia como chef y dueño de restaurantes y hoteles.
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Lugar de las clases
Acerca de Ignacio
Soy un apasionado de la cocina con mas de 20 años de experiencia en los mejores restaurantes de muchos lugares del mundo, argentina, colombia, españa, inglaterra,méxico, etc.
me gustaría compartir con mis alumnos mis conocimientos y experiencias de una manera ágil y dinámica. No lo dudes y comencemos este viaje juntos!
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Clases dinámicas y didácticas orientadas a la necesidad del alumno, tanto profesional como particular.
Introducción a la gatronomía internacional
técnicas básicas de cocción
técnicas modernas
panadería
pastelería
platos calientes platos fríos
cocina latinoamericana
postres fríos y calientes
Helados
cocktelería, bebidas e infusiones
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Precios
Tarifa por hora
- $14
Tarifas de los paquetes
- 5h: $70
- 10h: $140
En línea
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