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Gerardo
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Acerca de Gerardo
egresado del instituto san ignacio de loyola con mas de 8 años en el rubro gastronomico de experencia y con una empresa de consultoria gastronomica para poder ayudar a mejor tu negocio en el rubro gastronomico , hago tambien consultorias a restaurates ,bares,sangucherias etc
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Acerca de la clase
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aprenderas conmigo a tener mejor plan de logistica en el cual tus inventarios y control de merma seran los optimos tambien aprenderas a tener una buena cadena de suministros para evitar cualquier inconveniente a futuro y sabras a calcular el costo de tus recetas
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