Daniel - profesor de cocina tradicional - León de los Aldama
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Daniel

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Daniel - profesor de cocina tradicional - León de los Aldama
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  • Cocina tradicional
  • Cocina fácil
  • Cocina mexicana
  • Aderezo culinario
  • Cocina molecular

Clase de cocina mexicana contemporánea, recorrido por la historia y creación de ideas nuevas impartida por un Lic. en gestión y operación de servicios gastronómicos.

  • Cocina tradicional
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  • Cocina molecular

Lugar de las clases

Recomendado

Daniel un profesor apreciado por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.

Acerca de Daniel

Soy un Lic. en gastronomía enamorado de su país, cultura e historia. Con la vocación de compartir los conocimientos, que mantienen viva nuestra identidad nacional. Por medio de un ambiente relajado, divertido y sobre todo interesante. Me he dedicado a la organización de eventos, y a la creación de platillos con nuevas tendencias enfocados al vino y al consumo local.

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
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  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Niños

  • Inglés
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Inglés

Español

Haremos un recorrido por la cocina tradicional, visitando contextos sociopolíticos, técnicas y tendencias de la época. Para generar un acervo de herramientas que nos ayudarán a crear nuevos platillos con identidad nacional. Dirigido a: -Estudiantes de gastronomía que quieran mejorar su desarrollo creativo -Apasionados de la cocina que quieran cocinar distinto y con más contexto. -Extranjeros que quieran aprender sobre historia, cultura y cocina mexicana.

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Precios

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Los insumos y materiales serán aparte del costo de la sesión. El alumno deberá juntar los ingredientes y materiales necesarios.

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