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Natalia
- Tarifa por hora $14
- Tiempo de respuesta 24h
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Alumnos4
Número de estudiantes que Natalia ha acompañado desde que se unió a Superprof
Número de estudiantes que Natalia ha acompañado desde que se unió a Superprof

$14/h
- Gastronomía
- Panadería
- Cocina mexicana
- Cocina sana
- Cocina francesa
Artesana panadera con formación en el CAP Boulangerie en Francia, me especializo en panadería francesa artesanal. Te acompaño paso a paso para que aprendas a trabajar las masas con técnica, criterio y
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Lugar de las clases
Superprof Estrella
Natalia hace parte de los mejores profesores de Gastronomía. Perfil de calidad, excelencia en su diploma, responde rápidamente, ¡sus alumnos le adoran!
Acerca de Natalia
Soy Licenciada en Gastronomía, profesora de francés, y artesana panadera diplomada en CAP Boulangerie en Francia.
Formo parte de una familia franco-mexicana, por lo que Francia, su cultura y su gastronomía han estado muy presentes en mi vida. Mi vínculo con el país va más allá del aprendizaje del idioma: me interesa profundamente su tradición gastronómica y, especialmente, el savoir-faire de la boulangerie française.
A través de mis clases quiero compartir esta pasión de una manera práctica y accesible. No me interesa enseñarte únicamente a seguir una receta, sino ayudarte a comprender las harinas, la fermentación, el levain, los diferentes prefermentos, el desarrollo de la masa, el façonnage y la cocción, para que poco a poco puedas trabajar con mayor autonomía.
Como profesora, estoy acostumbrada a adaptar mis explicaciones a diferentes niveles y formas de aprender. Mis clases buscan combinar la técnica, la práctica y la comprensión, siempre tomando en cuenta las condiciones reales de una cocina doméstica.
Si te apasiona el pan y quieres descubrir la tradición de la panadería francesa desde casa, será un placer acompañarte en este aprendizaje.
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Francés
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Francés
Español
Si te gustaría aprender a hacer panadería francesa artesanal en casa, entender realmente lo que ocurre con tus masas y dejar de depender de recetas que simplemente dicen qué hacer sin explicarte por qué, llegaste al lugar indicado.
Trabajaremos las bases de la boulangerie française, adaptadas a tu nivel y a las condiciones de tu propia cocina:
Pain de campagne
Panes con diferentes tipos de harina y fermentación natural
Pan au levain
🧈 Brioche
Masas enriquecidas y viennoiseries según tu nivel
Uso y mantenimiento del levain
️ Fermentación, pointage y apprêt
Hidratación y manejo de la masa
Pétrissage, façonnage y grignage
Cocción y manejo del horno doméstico y más...
Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Gastronomía.
Conocí a Natalia por redes sociales y ha sido una excelente decisión tomar clases de francés con ella. Es una profesora muy preparada, paciente, organizada y hace que cada clase sea dinámica, entretenida y fácil de entender. Además, es una persona muy amable, empática y siempre transmite confianza para aprender sin miedo. La recomiendo totalmente a cualquiera que quiera aprender francés de una forma efectiva y agradable.
Bonjour ! Recomiendo totalmente a la profesora Natalia ya que es una gran docente de francés; sus clases realmente me ayudaron a avanzar mucho gracias a que toma en cuenta las necesidades específicas de cada estudiante. Además su curso es súper didáctico y te da una gran variedad de consejos para entender los temas a profundidad y para llegar a expresarte con mayor naturalidad. Tomar sus clases es una gran manera de mejorar sin importar en qué nivel estés, no dudes en acercarte!!!
Es una excelente profesora, explica de forma clara, tiene un vocabulario muy amplio y una pronunciación excelente. Gracias a su forma de enseñar, he avanzado mucho en muy poco tiempo; la recomiendo totalmente, sobre todo para quienes necesitan prepararse para exámenes de francés
Recomiendo muchísimo las clases con Nat, me ayudó a prepararme para mi TCF Canadá y por fin pude obtener una puntuación aprobatoria. Con ella pude realmente aterrizar temas de gramática y vocabulario que había aprendido teóricamente pero que no había llevado a la práctica. Esto me permitió ganar fluidez en mi expresión oral y escrita, lo cual hizo una gran diferencia. Su método es gradual y estructurado dirigido siempre a la comunicación y aplicación práctica.
Natalia es una gran maestra. Propone siempre actividades divertidas y adaptadas al alumno. Tiene amplia experiencia en la enseñanza y en la preparación de exámenes internacionales.
Cuenta con el nivel C2 de francés y es examinadora y correctora DELF DALF.Natalia es una excelente maestra. Es muy paciente y sus clases son dinámicas y con estrategias muy acertadas. Yo empecé desde cero con ella y en 3 meses pude obtener una certificación de nivel A2. Además me ayudó muchísimo para llegar muy segura con mi francés a estudiar en Montreal. Natalia es una persona lindísima y sus clases valen muchísimo la pena.
Miss Natalia, excelente profesora con muy buena experiencia, explica perfectamente. Mi hija ha tenido un gran avance en el idioma francés, con una muy buena pronunciación gracias a ella. Es muy inteligente, comprensiva y resuelve todas las dudas. Muy contentos porque mi hija sea su alumna. Gracias, Miss Nat 🫶🏼
He tenido la mejor experiencia de aprendizaje con la maestra Natalia, ubico mis necesidades en el idioma y adapto su enseñanza a mi ritmo, la paciencia y perseverancia que pone en sus alumnos ayudan a alcanzar nuestros objetivos, en este año obtuve mi certificación DELF B2 gracias a su asesoría
Prendre des cours avec Natalia est une excellente expérience ! C'est une professeure très compétente qui prépare des cours variés et ludiques. Elle propose un accompagnement sur mesure pour les examens officiels (TCF, DELF, TEF). Grâce à son aide précieuse, j'ai pu atteindre le niveau B2/C1 au TCF. Je la recommande sans hésitation pour son professionnalisme et son efficacité.
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¡Tomar clases con Natalia es una excelente experiencia! Es una maestra muy competente que prepara sus clases para que sean interesantes y entretenidas. Ofrece un acompañamiento a medida para los exámenes oficiales tales como TCF, DELF o TEF. Gracias a su valiosa ayuda logré alcanzar el nivel B2/C1 en el TCF. La recomiendo sin dudarlo por su profesionalismo y su eficacia.Nat es una excelente profesora de francés que se enfoca siempre en las necesidades específicas de sus alumnos. He sido su alumna desde hace tiempo y me ha ayudado mucho a mejorar mi fluidez en francés. Sus clases son amenas y da explicaciones muy claras, además de ayudar a desarrollar confianza al hablar para poder expresar tus ideas de la mejor forma posible.
Recomiendo mucho a la profesora Natalia, es una persona que le apasiona lo que hace y eso se nota en cada clase.
Ella tiene un gran nivel y conocimiento del idioma francés. Las clases son muy amenas y se preocupa mucho por tu aprendizaje.
He tenido la fortuna de ser su alumno desde hace aproximadamente tres años y aprendo mucho. Ella me comparte ese amor por el idioma francés.
Para mí es la mejor profesora que he tenido.
Je recommande beaucoup la professeure Natalia. Elle est passionnée par son travail et cela se voit dans chaque cours.
Elle a un très bon niveau et une grande connaissance du français. Les cours sont agréables et elle s’intéresse vraiment à ton apprentissage.
J’ai la chance d’être son élève depuis environ trois ans et j’apprends beaucoup. Elle partage avec moi son amour pour la langue française.
Pour moi, c’est la meilleure professeure que j’ai eue.Quiero recomendar ampliamente a mi maestra de francés por su increíble dedicación y pasión al enseñar. Tiene una forma muy clara, paciente y motivadora de explicar, lo que hace que aprender el idioma sea una experiencia agradable y accesible, incluso en los temas más complejos.
Siempre adapta sus clases a las necesidades de sus alumnos, fomentando la confianza para hablar y mejorar constantemente. Gracias a su apoyo, no solo he avanzado en el idioma, sino que también he desarrollado un verdadero gusto por el francés.
Sin duda, es una excelente profesora que inspira y acompaña en cada paso del aprendizaje.¡Nat es una súper maestra! Tiene un nivel muy bueno, a veces mejor que los propios franceses. Enseña la lengua de forma académica, pero también el lenguaje del día a día. Es súper linda y muy paciente.
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Precios
Tarifa por hora
- $14
Tarifas de los paquetes
- 5h: $70
- 10h: $140
En línea
- $14/h
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